Dargon Meyve Tozu

Ejder Meyvesi Tozu, taze meyve posasındaki suyun büyük kısmının çıkarılması ve ardından düşük sıcaklıklarda öğütülmesiyle yapılır. Esas olarak içeceklerde, fırınlamada ve besleyici gıdalarda kullanılır.

Besin Değeri Yüksek-Konsantre
Dragon Meyve Tozu, aşırı ısınmadan suyun %90'ından fazlasını çıkararak besin maddelerini orijinal meyvenin hacminin 10 katına kadar yoğunlaştırır.

Hızlı Çözünme

Düşük-sıcaklıktaki vakumlu kurutma işlemi, tek biçimli parçacık boyutuna sahip 80 gözenekli toz üretir.

Kararlı Pigment
Doğal betacyanin pigmentini korur; 75 derecenin altındaki kurutma sıcaklığı pigment yapısını korur.

Yüksek Diyet Lif Yoğunluğu
Toz, yoğun bir yapı oluşturmak üzere kurutulan ve sıkıştırılan %30'un üzerinde diyet lifi içerir.

Yiyecek ve İçecek Endüstrisi

Dragon Meyve Tozu, meyve sularında, yoğurtta, smoothie'lerde ve unlu mamullerde kullanılabilir; lezzeti ve besin bütünlüğünü korurken doğal renk, tatlılık ve diyet lifi sağlar.

Sağlık Takviyeleri Sektörü

Yüksek-lifli, yüksek-vitaminli bir toz olarak diyet takviyelerine, fonksiyonel içeceklere veya yemek yerine geçen ürünlere eklenebilir.

Hazır İçecekler ve Karışık Ürünler
Toz suda kolayca çözünür ve hazır içecek, karışık toz ve yemeye hazır--içecek formülasyonlarında kullanılabilir ve ek işlem gerektirmeden pürüzsüz bir doku sağlar.

Şekerleme ve Atıştırmalık Endüstrisi
Şekerlerde, çikolatalarda veya enerji barlarında kullanılabilir; ürünün çekiciliğini ve sağlık özelliklerini geliştirirken doğal renklendirme ve besin değeri artışı sağlar.

Kişiselleştirilebilir Aktif Madde İçeriği

Alıcılar, tozdaki diyet lifi, doğal antioksidanlar (betasiyanin gibi) veya toplam polifenol içeriği aralığını belirtebilirler.

Özelleştirilebilir Parçacık Boyutu ve Çözünme Hızı

Tozun ortalama parçacık boyutu (örn. 80-120 ağ gözü) ve çözünme hızı ayarlanabilir.

Özelleştirilebilir Nem ve Stabilite

Tozdaki kalan nem içeriği %3 ile %7 arasında kontrol edilebilir.

E-posta:sales@pureabio.com